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RESTAURANTE GOYA

RESTAURANTE GOYA

RESTAURANTE GOYA

Dirección:
Avenida de Emilio Romero, 33
05200   AREVALO
Ávila


Teléfono:
920 300 362
Fax:



Quiénes somos:
Esta situado en la zona nueva de la ciudad, a la entrada de esta viniendo de Madrid. El restaurante fue fundado en 1972. por Rogelio y Goya, a quién debe su nombre, siempre acompañados en todas las tareas necesarias, limpieza, cocina, y servicio de comedor, por su familia, siendo en la actualidad Manuel Cuadrado y Jesús Arévalo los miembros de la familia que regentan el restaurante y se preocupan por mantener la tradición heredada. Introduciéndose en los fogones, la cocina es la típica castellana y comarcal y totalmente casera. Las especialidades, como no podía ser menos, son el COCHINILLO ASADO DE ARÉVALO, Y EL LECHAZO ASADO, no obstante, la carta del restaurante es lo suficientemente amplia como para satisfacer a los distintos paladares que quieran degustar nuestros productos.

Entre los primeros platos destacaríamos:
- Lla sopa castellana
- La sopa de la casa hecha por nosotros desde hace mas de cuarenta años
- Las judías blancas de Arévalo
- La ensaladilla, de gran fama,
así como también son de gran fama
- Los seos a la romana
- Los distintos revueltos: de morcilla, de setas, de ajetes, etc.

Como platos fuertes, volvemos a recordar los asados de:
- COCHINILLO Y
- DE LECHAZO,
al mas puro estilo de Arévalo, resultando muy sabrosas las chuletillas de lechal, el chuleton de Arévalo, así como el también recomendable escalope relleno.

La Bodega es bastante amplia, con vinos de La Ribera deL Duero, de La Rioja, de Toro, etc.

Para concluir la comida nuestros postres, por supuesto caseros:
- Flan de huevo (elaborado durante mas de 40 años)
- Flan de queso
- Natillas
- Cuajada
- Arroz con leche, etc.

El ambiente del comedor es el típico castellano, climatizado y ofrecemos un servicio atento, amable y rápido.

A lo largo de estos años, nuestro restaurante ha sido visitado por numerosos famosos del mundo del espectáculo, del arte, de la cultura y del deporte y por políticos. Sin menosprecio de cuantos nos han visitado anotamos, por la relación que se dio con el buen yantar, y recién galardonado con el Premio Novel, a nuestro querido D. Camilo José Cela, quien degusto nuestros platos. Recordando y dando las gracias por su visita a ministros, consejeros, toreros, futbolistas, actores, actrices, etc., que plasmaron su firma en nuestro libro de visitas particular.

El restaurante ha sido galardonado además de por nuestros clientes, con los siguientes Trofeos de carácter Internacional:

* Trofeo al Prestigio Comercial 1982.
* Trofeo Gastronomico Internacional Europa 1985 (Tenerife)
* Collar Gastronomico Internacional Europa 1986 (Mónaco)
* Placa de la Calidad Gastronomica Internacional 1987 (Paris)
* Master de Popularidad 1988.
* Premio Internacional Master de Popularidad 1990.
* Placa de Plata de la GUIA CAMPSA.
* Plato de Oro 2000.



A que nos dedicamos:
Reciban un cordial saludo y agradecimiento por su visita.

ARÉVALO: la ciudad mudejar de los cinco linajes.

En el centro de la comarca denominada “TIERA DE ARÉVALO”, si bien amplia su influencia a la comarca de la ”Moraña”, situada al suroeste; en plena Meseta Castellana, a una altitud de 827,6 metros sobre el nivel del mar.

El casco antiguo de la ciudad esta declarado Conjunto Histórico Artístico el 21-III-1970.

Son monumentos Nacionales: La Lugareja y La Plaza de la Villa con San Martín, 3-VI-1970.

Tanto el recinto histórico amurallado, como el arrabal, aun se puede pasear por sus calles, plazas y rincones jalonados de antiguas casonas blasonadas y el barrio de la moreria, se podrá observar la impronta que dejo en la ciudad la simbiosis de estas tres culturas, rezas, religiones y modos de vida, diferentes y al mismo tiempo conjugados en una fisonomía peculiar.

Ya recorrido el Conjunto Histórico-Artístico, corresponde conocer la zona nueva de la ciudad, con sus parques, jardines y avenidas.

Para seguir con buen pie pasamos a la restauración del cuerpo, de la que también se ofrecen verdaderas joyas gastronomicas.

Amplia oferta gastronomica. ARÉVALO es conocido internacionalmente por el rey de los asados: el cochinillo, popularmente conocido como “TOSTON”. Aunque la fama la acapara el “Toston” recordemos que estamos en la zona de los asados, y no menos sabroso resulta el lechazo.



Marcas:




Licencias, homologaciones y otros:




Horarios:
Abierto todos los día para comidas de 13:00h a 16:15h.
Cenas: Sólo los Sábados.
Vacaciones: Aprox. del 15-30 de Junio. Navidad y Año Nuevo.



Formas de pago:
Admitimos toda clase de tarjetas de crédito



Equipo directivo y de trabajo:










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